Sastojci:
- 4-5 većih krompira
- 2 kašike ulja
- 2 kašike gustog jogurta/grčki jogurt
- 1 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera ili ljute paprike
- 1/2 kašičice mente
- 1/2 kašičice timijana ili zaatara
Priprema: Oljuštite krompir, isecite na kriške i prelijte jogurtom izmešanim sa začinima. Pecite u plehu, na pek papiru, na oko 200 stepeni, oko 40 minuta.