Ako volite kuhinju Bliskog istoka, usudite se da sami napravite jelo koje će uneti pravu prolećnu svežinu u vaš meni. Ono što je važno jeste da u špajzu imate nekoliko osnovnih namirnica koje se na Bliskom istoku koriste i koje su zaslužne za egzotične i aromatične zalogaje.
Jogurt je važna namirnica u bliskoistočnoj kuhinji. Jogurt koji se koristi je dosta gušći od ovog koji mi koristimo, ali ga možete zameniti grčkim jogurtom koji je gušći.
Nezaobilazan začin je sumak koji jelu daje divnu kiselost i crvenu boju. Ako ne možete da nađete sumak, možete ga zameniti limunovim sokom.
Tahini ćete naći u različitim prelivima za salate, umacima i sosevima. Pravi se od susama i ulja i lako ga možete i sami napraviti.
Snabdejte se kuskusom, bulgurom i svežom nanom, kao i balzamiko sirćetom od nara. Svež korijander i maslinovo ulje će svakoj kombinaciji dati neodoljivu notu Bliskog istoka.
Izvor: Sensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!