Sastojci:

  • 125 grama maskarpone sira
  • 150 grama jagoda
  • 4 tvrda keksa
  • 1 limun
  • 1 kašika kristalnog šećera
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kašika maslaca

Priprema:

  • U loncu zagrejte očišćene jagode, kristalni beli šećer i jednu kašiku limunovog soka.
  • Mešajte tri do četiri minuta dok se šećer ne rastopi, a jagode ne omekšaju.
  • Zdrobite keks u fini prah i pomešajte ih s otopljenim maslacem.
  • Rasporedite dobijenu smesu na dve čaše, i utisnite je na dno.
  • Nežno izmešajte sir, preostali limunov sok i šećer u prahu.
  • Preko keksa stavite sirnu kremu, a preko kreme sos od jagoda.
  • Odmah poslužite!

Izvor: Stil