Sastojci:

  •     6 jaja
  •     180 gr šećera
  •     3 kašike oraha
  •     280 gr maka
  •     180 gr putera
  •     ekstrakt vanile
  •     džem od kajsije

Pročitajte još:

Vegan brauni bez šećera: najbolji kolači bez pečenja + glazura bez čokolade (RECEPT + POSNO)

Zdravi recepti: ovseni keks sa brusnicama i crnom čokoladom

Priprema:

Razdvojiti žumanca od belanca. Umutiti žumanca sa šećerom. Zatim dodati puter. Mutiti dva-tri minuta. Dodati mak, kakao i vanilin ekstrakt.

Izmutiti belnca u čvrst sneg. Pomešati dve smese. Peći 25-30 minuta na 180 C.

Ohladiti 15 minuta, premazati džemom od jagoda i posuti krupno seckanim orasima.

Izvor: Stil/ Iggi The Cook