Sastojci:

  • 6 krupnih zrelih bresaka
  • 100 gr žutog šećera
  • 1 kašika limunovog soka
  • malo soli

Priprema:

Oljuštite breskve i isecite ih na kriške. Stavite ih u zamrzivač i ostavite koliko je potrebno da postanu tvrde pod pritiskom kašike.

Rastvorite šećer u 100 ml vode pa polako mutite sa zamrznutim breskvama, dodajući limunov sok i so. Mutite dok masa ne postane kremasta i glatka. Servirajte odmah.