Kupus je riznica vitamina C, a sadrži i vitamine A, B1, B2, B3, B6 i E . Od minerala bogat je kalijum, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom. Glavica kupusa je pravi izvor hranljivih sastojaka koji pozitivno utiču na metabolizam, podstiču detoksikaciju, regulišu pritisak, ima protivupalna svojstva, utiče pozitivno na negu kože, ali nam može pomoći i da skinemo višak kilograma.
Postoje različite varijante kupus dijete. Neke verzije prestavljaju stroge režime ishrane, a neke podrazumevaju da konzumirate sveže voće i povrće za doručak i večeru, dok se za ručak preporučuje kupus supa koja podstiče mršavljenje.
Predstavljamo vam zdraviju varijantu kupus dijete koja će vam pomoći da lakše izgubite višak kilograma. Za doručak i užinu konzumirajte sveže voće i povrće, možete ih jesti u celosti ili kao smuti. Za večeru jedite sveže povrće sa nemasnim mesom (doza proteina), najbolje ribom i piletinom. Najvažnija stvar u ovoj dijeti je detoks kupus supa koja se u toku režima uvek jede za ručak - evo kako da je napravite!
Recept za kupus supu za detoks i mršavljenje
Sastojci:
- 1/2 glavice iseckanog kupusa
- 1 šolja celera iseckanog na kockice
- 1 šolja praziluka isečenog na kockice
- 1 šolja šargarepe iseckane na kockice
- 1 zelena paprika iseckane na kockice
- 2 čena mlevenog belog luka
- 4 šolje vode
- paradajz isečen na kockice
- 1 kašika iseckanog peršuna
- 1 kašičica bosiljka
- 1/2 kašičice mlevene crvene paprike
- crni biber
- 1/2 kašičice soli
Priprema:
Zagrejte 2 kašike maslinovog ulja u velikom loncu na srednjoj vatri. Dodajte celer, luk, papriku i šargarepu. Dinstajte dok malo ne omekša. Umešajte beli luk i kuvajte dok ne zamiriše. Sipajte vodu. Dodajte paradajz i kupus. Pustite da provri, a zatim smanjite temperaturu. Kuvajte dok kupus ne omekša. Umešajte bosiljak, mlevenu crvene papriku, crni biber i so. Na kraju dodajte peršun i umešajte.
Služite i uživajte!
U galeriji pogledajte ceo postupak pripreme supe za kupus dijetu - korak po korak!
Izvor: Sensa