Leto je idealno godišnje doba za oslobađanje od viška kilograma. Majka priroda tokom leta nas razveseli raznim povrćem pa je pravo vreme da iskoristite bogatstvo namirnica koje nam se trenutno nude. Ako želite da izgubite nekoliko kilograma, a pritom da se zdravo hranite i ne gladujete, isprobajte ovu sjajnu salatu.
Sastojci:
- 50 g kinoe
- 200 g tofu sira
- 3 srednje šargarepe
- nekoliko većih listova kelja
- nekoliko većih listova svežeg kupusa
- 1 sveža paprika
- 4 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike sirćeta
- mala kašika senfa
- so i biber
- malo pinjola ili naseckanih orašastih plodova (orasi, lešnici ili bademi)
Priprema:
Kinou skuvajte prema uputstvu, ohladite i stavite u činiju u kojoj ćete pripremati salatu. Tofu sir isecite na komadiće i propržite, pa sastavite sa kinoom. Kratko ispržite šargarepu iseckanu na tanje listiće. Iseckajte kelj, kupus i svežu papriku. Dodajte ih preostalim namirnicama. Umutite dresing od ulja, sirćeta, senfa, bibera i soli. Dodajte mu kratko tostirane pinjole ili šaku naseckanih orašastih plodova. Prelijte ga preko salate i dobro promešajte.
Savet:
Tofu sir možete zameniti ribom. Dobar izbor su, između ostalog, losos ili tuna. Umesto kinoe koristite kus-kus. Salati možete da dodate paradajz, sveže krastavce, tikvice, mladi grašak ili bilo koje drugo sezonsko letnje povrće po želji.
Prilagođeno sa: Zadovoljna
Dnevni horoskop za 5. april 2025: Vaga žudi za novim detinacijama, Lav sumnja u partnerova osećanja
Duhovit citat Irvina Jaloma koristan za sve od 40+: Kako i zašto se ljudi zaglave u mladosti?
Ako imate ove brojeve u datumu rođenja, vi ste intelektualno nadmoćni: U životu vas vodi žeđ za jednom stvari
Kako se Dženifer Aniston bori protiv stresa? Ima 5 tehnika za mentalnu ravnotežu, a budi se pre petlova
Koja je vaša unutrašnja snaga? Izaberite planetu i otkrijte da li ste uporni, kreativni ili saosećajni