Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recept za paprike punjene pasuljem (POSNO)

Posne punjene paprike bogatog ukusa! Evo kako da napravite paprike punjene pasuljem tetovcem...

  Izvor: Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g pasulja tetovca
  • 1,5 kg crvene paprike
  • 3 glavice crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 3-4 kašike ulja
  • 1 kašika crvene sitne paprike
  • začin od povrća, so, biber, peršun

Povezane vesti

Priprema:

Pasulj potopiti u hladnu vodu i ostaviti preko noći da odstoji. Prvu vodu u kojoj ste kuvali pasulj bacite. U drugu vodu dodajte glavicu sitno iseckanog crnog luka i malo začina od povrća i kuvati pasulj na tihoj vatri da se zrna ne raspadnu. Procediti pasulj i vodu sačuvati. Na malo ulja izdinstati sitno seckane 2 glavice crnog luka, dodati beli luk i sitne crvene paprike.

Na to staviti proceđeni pasulj, propržiti ga i dodati so i biber po ukusu i peršunov list. Doliti malo vode u kojoj se pasulj kuvao, samo malo da se razredi. Tako pripremljenim pasuljem puniti očišćene paprike koje treba malo posoliti iznutra. Stavljati paprike u veći pekač ili vatrostalnu posudu.

Ako vam je ostalo još pasulja staviti ga između paprika, preliti sa još malo tečnosti i malo ulja. Peći u rerni na 180 do 200 stepeni oko 1 sat. Gotovo jelo posuti peršunom. Prijatno!

Izvor: Coolinarika

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Lični razvoj