Supa je jelo kojem se uvek vraćamo tokom pehlade i hladnih dana, ali redovno konzumiranje supe koja je bogata hranljivim sastojcima sa vitaminima i mineralima može biti ukusan način da ojačate imunisistem.
Pročitajte još:
Predlažemo vam recept za supu koja je bogata vitaminima C i D, cinkom i antioksidantima.
Preporučuje se kod prehlada, respiratornih tegoba, upala, infekcija i problema sa sinusima.
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 1/2 šolje seckanog luka
- 3 stabljike celera, tanko iseckane
- 2 velike šargarepe, isečene na kolutove
- Šampinjoni 500 g
- 5 čena belog luka
- 8 šolja neslanog pilećeg temeljca
- 4 grančice majčine dušice
- 2 lovorova lista
- 100g leblebije iz konzerve
- 200 g iseckanih pilećih prsa bez kostiju
- 1 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice slatke crvene paprike
- 350 g iseckanog lista kelja (bez stabljika)
- 1/2 kašičica bibera
Priprema:
U pileći temeljac sipajte maslinovo ulje, pa ostavite da se zagreje na srednjoj vatri. Dodajte luk, celer, šargarepu i kuvajte 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodajte majčinu dušicu, lovorov list i leblebije, a zatim piletinu, so i mlevenu papriku. Ostavite da se kuva oko 25 minuta.
Nakon toga dodajte u supu liske kelja, pa kuvajte još 5 minuta.
Izbacite iz supe majčinu dušicu i lovorov list.
Jedite dok je toplo, a ostatak možete do dva dana čuvati u frižideru.
Izvor: Lovesensa
Dnevni horoskop za 2. april 2025: Biku će neko probuditi uspavane emocije, Rak je na korak do istinske sreće
Kako se koristi grejpfrut za negu kože? Moćna voćka vraća licu sjaj, uklanja akne i pigmentne fleke
Koja je energija aprila 2025? Ivana nam otkriva tarot kartu koja predviđa harmoniju ako se čuvate jedne emocije
9 licemernih stvari koje radite s dobrim namerama: Način na koji dajete kompliment i kupujete poklon vas odaje
Koliko ste samouvereni? Prvo što vidite otkriva da li ste spremni na rizik ili vas parališu strahovi