Sastojci:

  • 5 cvekli srednje veličine
  • 1 mala glavica mladog kupusa
  • 1 kašika meda
  • so, kari, sirće

Priprema:

Očistiti cvekle i prokuvati ih pet minuta u slanoj kipućoj vodi, piše Kurir. Nakon toga dodati kašiku sirćeta i ostaviti da u toj tečnosti odstoji pola dana. Cveklu iseckati na sitne kockice. Mladi kupus narezati, pa ga pomešati s cveklom. Dodati kašiku meda i posuti karijem.