Sastojci:

  • 50 g brašna
  • 50 g integralnog brašna
  • 50 g mlevenog lana
  • kašičica sode bikarbone
  • jaje
  • 5 kašika javorovog sirupa
  • 125 g maslaca od kikirikija s komadićima kikirikija
  • oko 50 g ili koliko želite komadića tamne čokolade

Priprema:

Promešajte sve suve sastojke, osim čokolade, dodajte im mokre, te mikserom lagano sve spojite. Napravite kuglice i složite ih na pleh obložen masnim papirom. Pritisnite vrh loptice vilicom kako biste dobili zanimljiv reljefni uzorak na keksu, te rukama napravite oblik kruga. Pecite na 180 °C od 10 do 15 minuta, tj. dok se keks ne stvrdne, a potom ga izvadite i ostavite na metalnoj rešetki da se hladi.

Izvor: Sensa