Da bismo pripremili zdrav obrok, ponekad nije potrebno više od 30 sekundi. To dokazuje i ova brzopotezna hladna supa koja se priprema u blenderu.

Sastojci:

  • 1/2 svežeg avokada
  • 1 oguljeni sveži krastavac
  • 120 ml kokosove vode
  • malo soka od limete
  • nešto svežih listića korijandera

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i miksujte 30 sekundi, sipajte u činiju a zatim pospite listićima korijandera.

Kokosova voda sadrži značajne količine kalijuma koje gubimo znojenjem, pa se preporučuje da se pije kao sportski napitak. U kombinaciji s niskokaloričnim krastavcem i ukusnim avokadom, inače odličnim biljnim izvorom belančevina, ona stvara moćnu kombinaciju koja zasićuje. Kiselinu supi daje limeta (možete je zameniti i limunom), a korijander čisti telo od nakupljenih toksina.

Izvor: Punkufer