Obožavam lešnik! Ukoliko bih morala da biram od kog ću koštunjavog voća uvek praviti slatkiše, bez imalo razmišljanja bih se odlučila za njega. Ima nečega u tom savršenom ukusu što me svaki put iznova oduševi. Lešnik stavljam bukvalno u sve, u musli, ovas potopljen preko noći, štanglice, šejkove, torte...
Nekada bukvalno nisam mogla da zamislim doručak bez krema od lešnika ali, nažalost, svi ti kremovi su prepuni šećera i imaju jako mali procenat lešnika i uglavnom je ono što im daje ukus veštačka aroma. Tek kada probate namaz napravljen isključivo od lešnika, shvatićete o čemu govorim. Taj kremasti i pravi ukus lešnika nećete naći ni u jednom kupovnom kremu.
Ovaj namaz smatram savršenstvom i mislim da, u kom god receptu da ga upotrebite, nećete pogrešiti. Ne postoji ništa što se jednostavnije i brže pravi a ima lepši ukus i strukturu. Ono što mi se najviše svidja je što u svaki recept možete staviti zaista malo putera a napraviće zaista veliku razliku. Probajte ga, nećete se pokajati.
BRZI PUTER OD LEŠNIKA
Vreme pripreme: 5 minuta
Sastojci:
2 šolje pečenog lešnika bez ljuske
2 supene kašike šećera od kokosa
Priprema:
Stavite lešnik u multipraktik i mutite nekoliko minuta dok ne pusti ulje i pretvori se u puter. Dodajte kokosov šećer i mutite još minut. Sipajte u teglu i čuvajte puter u frižideru.
Ukoliko želite da postignete zaista kremastu strukturu, u krem možete dodati malo vode (otprilike 1/4 šolje) i mutite sve dok se puter i voda potpuno ne sjedine.
Izvor: My Sweet Mundo
4 horoskopska znaka dobijaju poseban poklon 3. aprila 2025: Dešava se nešto veliko, rizik će im se isplatiti
Dnevni horoskop za 3. april 2025: Blizanci imaju potrebu da se osame, Vodolija reorganizuje životni prostor
Šta boja telefona govori o vama? Pobednici uvek imaju isti izbor, a najčešću biraju oni kojima je važna suština
Šta broj stana ili kuće govori o vlasniku? Numerologija otkriva da li na adresi živi intelektualac ili boem
“Zasadi drvo” – jedna vizija, šest godina, milion sadnica