Šta je primalna dijeta i kako nam može pomoći da smršamo: skidanje kilograma bez gladovanja i strogih pravila

Primalnadijeta podrazumeva pojačan unos proteina i zdravih masnoća, a ograničeno konzumiranje šećera i ugljenihhidrata.

Antropološka i arheološkja ispitivanja pokazuju da judi iz kamenog doba nisu imali zdravstvene probleme poput gojaznosti, srčanih oboljenja, dijabetesa i drugih roničnih bolesti.

Paleo i Primalna dijeta sastoje se uglavnom od sveže celovite hrane, poput voća, povrća, mesa i ribe, dok se smanjuje upotreba žitarica, prerađene hrane i rafinisanih ulja.

Jedina razlika između primalne i paleo dijete jeste to što se pored ishrane u primalnoj dijeti preporučuje i određeni zdrav način života: kvalitet sna, vežbanje, boravak u prirodi, tehnike za mentalnu stimulaciju i izlaganje sunčevoj svetlosti.

Takođe, primalna dijeta je manje restriktivna od paleo dijete jer podrazumeva ograničeni unos kofeina ili konzumiranje fermentisanih mlečnih proizvoda od celokupne masti.

U primalnoj dijeti ograničava se konzumiranje 150 g ugljenih hidrata dnevno. Takođe, ograničava se unos materija koji sadrže u sebi toksine poput pesticida, herbicida i šećera.

Preporučuje se 8 sati sna dnevno, šetanje u prirodi i vežbanje tri puta nedeljno, medditacija, joga i motivisanje sebe na nastavak dijete i prihvatanje zdravih navika.

U primalnoj dijeti preporučuje se sledeća hrana:

• Povrće: avokado, brokoli, kupus, kelj, tikvice (organsko)
• Ribe i školjke: losos, morski plod, pastrmka, tilapija, škampi, kozice, jastog itd.
• Meso: bizon, los i divljač, govedina, jagnjetina, svinjetina itd. (organsko meso)
• Živina: piletina i ćuretina (organska)
• Jaja: cela jaja i belanci (organski)
• Orašasti plodovi i semenke: bademi, pekani, orasi, lešnici, pistaći, pinjoli, seme konoplje, seme bundeve, seme chia, laneno seme, seme suncokreta i prirodni maslac od orašastih plodova ili semenki
• Voće: svo voće (organsko)
• Zdrave masti: ekstra devičansko maslinovo ulje, kokosovo ulje, ulje avokada, ulje oraha, ghee puter
• Neke alternative mleku: nezaslađeno mleko od badema, kokosa, indijskog oraha, konoplje i lana
• Začini i začinsko bilje: bosiljak, cimet, kim, crni biber, žalfija, ruzmarin itd.

PageBreak

Hrana koju treba izbegavati:

Primalna dijeta ograničava ove namirnice i sastojke:

• Šećer i kukuruzni sirup sa visokom fruktozom: soda, voćni sok, stoni šećer, slatkiši, peciva, kolači, kolačići, mlečna čokolada, sladoled itd.
• Žitarice: cela zrna, rafinisana zrna, hleb, pir, raž, ječam, testenine, kiflice, palačinke, žitarice itd.
• Neka biljna ulja: sojino ulje, ulje repice, ulje semena pamuka, ulje šafranike, ulje grožđa itd.
• Trans masti i hidrogenizovane masti: margarin i bilo koja hrana koja sadrži delimično hidrogenizovana ulja
• Prerađena hrana: čips, perece, krekeri, brzi obroci, smrznute večere, brza hrana
• Veštački zaslađivači
• Prirodne zamene šećera, poput stevije i sušenog voća, smatraju se boljim opcijama od veštačkih zaslađivača - ali se ne preporučuju nužno.

Još uvek ne postoji jasno istaknuto naučno ispitivanje ove dijete, ali jedno ispitivanje koje je sprovedeno na oko 70 žena u periodu postmenopauze pokazalo je da sa ovom dijetom žene brže i zdravije gube kilograme u odnosu na brze, kratke i restriktivne dijete.

Prednost primalne dijete je zdrav način života i zdrav način ishrane, ali se preporučuje da se svaka osoba konsultuje sa stručnjakom ili svojim lekarom pre nego što započne ovu dijetu.

Izvor: Lovesensa