Sastojci:
- 150 g ovsenih pahuljica
- 220 g integralnog brašna
- 150 g maslaca
- 100 g šećera (može smeđi)
- 200 g čokolade za kuvanje
- 1 jaje
- 50 g suvog grožđa
- 50 g pečenih iseckanih lešnika
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 1 kašika cimeta
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 limun (sok i korica)
- na vrh noža soli
Priprema:
Pomešati suve sastojke: brašno, ovsene pahuljice (ako imate krupne usitnite ih u blenderu), prašak za pecivo, so i cimet.
Maslac umutiti sa šećerom dok smesa ne postane penušava, dodati vanilin ekstrakt i jaje, pa još malo mešati, na kraju dodati koricu i sok limuna (organskog).
Sjediniti smese, umešati kašikom. Pripremite čokoladu - nožem je iseckajte na kockice, nemojte je topiti ili sitno rendati, komadići čokolade će tokom pečenja lepo smekšati, a kasnije se opet stisnuti kad se keks ohlade. Na kraju dodajte kockice čokolade, suvo grožđe i lešnike.
Smesa je zaista tvrda i rukama se može lepo oblikovati u kuglice. Slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje, a zatim viljuškom spljoštite svaku kuglicu da dobije oblik keksa.
Ako koji komadić čokolade ispadne, utisnite ga u keks. Pecite keks u prethodno zagrejanoj rerni na 150 °C 10-15 minuta, pazite da se ne prepeku, jer lako izgore. Treba da budu zlatne boje. Uživajte!
Izvor: Coolinarika
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!