U prodaji se obično možgu naći dve vrste persimona: fuju i hašija. Japanska jabuka fuju je manja, žućkasta vrsta. Tvrđa je kada je nezrela, a kada omekša, onda je zrela. Manje je slatka i manje kremasta u poređenju sa hašijom.
Japanska jabuka hašija je veća, narandžasto-crvenkasta vrsta. Kada je nezrela, ona je tvrda i sadržaj tanina daje joj opor ukus. Sazrevanjem, tanini se gube i opor ukus prelazi u božanstveno sladak ukus. Hašija je zrela onda kada je meka i kada se listići sa vrha mogu lako skinuti.
"Ako izblendujete jednu japansku jabuku i jednu kašiku mlevenog rogača, dobijate neverovatan puding, a ako izblendujete japansku jabuku sa vezom mirođije ili peršuna, dobijate neverovatan preliv za salatu ili špagete od tikvica", savetuje Marina Grubić, promoter zdrave ishrane i autor sajta Biljna ishrana.
Dnevni horoskop za 5. april 2025: Vaga žudi za novim detinacijama, Lav sumnja u partnerova osećanja
Duhovit citat Irvina Jaloma koristan za sve od 40+: Kako i zašto se ljudi zaglave u mladosti?
Ako imate ove brojeve u datumu rođenja, vi ste intelektualno nadmoćni: U životu vas vodi žeđ za jednom stvari
Kako se Dženifer Aniston bori protiv stresa? Ima 5 tehnika za mentalnu ravnotežu, a budi se pre petlova
Koja je vaša unutrašnja snaga? Izaberite planetu i otkrijte da li ste uporni, kreativni ili saosećajni