Sastojci (za 6 osoba):

  • 1l slatke pavlake
  • 80g šećera u prahu
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 5 do 7 listića želatina

Priprema:

Na pari lagano zagrejte slatku pavlaku i umešajte šećer. Kad se šećer otopi, sklonite posudu s pare i dodajte ekstrakt vanile. Listiće želatina umočite u hladnu vodu i ostavite da odstoji. Kad se napuhnu, procedite ih i umešajte u toplu mešavinu slatke pavlake.

Grenadin ili slatki sirup od nara...

Dobro promešajte mikserom dok se želatin ne otopi. Panna cottu ulijte u nekoliko manjih ili jednu veću posudu. Ostavite u frižideru na nekoliko sati pre nego što ga poslužite.