Sastojci:
- 100 grama leblebija
- 3 čena belog luka
- sok od pola limuna
- 20 g susama
- so
- maslinovo ulje
Priprema:
Leblebije uveče potopiti u vodu i sutradan ih skuvajte. U blenderu izmiksajte leblebije. Susam i beli luk istucajte u avanu, posolite i dodajte u u smesu od leblebija. Na kraju prelite sa malo maslinovog ulja.
Izvor: Vegetarijanska kihinja