Sastojci:

  • 100 grama leblebija
  • 3 čena belog luka
  • sok od pola limuna
  • 20 g susama
  • so
  • maslinovo ulje

Priprema:

Leblebije uveče potopiti u vodu i sutradan ih skuvajte. U blenderu izmiksajte leblebije. Susam i beli luk istucajte u avanu, posolite i dodajte u u smesu od leblebija. Na kraju prelite sa malo maslinovog ulja.

Izvor: Vegetarijanska kihinja