Brojna istraživanja pokazuju da redovno konzumiranjepirinča ima brojne blagodati po zdravlje organizma, piše Lovesensa.
Pirinač je odličan izvor vitamina B1, a pošto sadrži ugljene hidrate, čini odlično energetsko jelo koje čuva zdravljemozga.
Ova žitarica ne sadrži štetne masnoće, bogat je vlaknima i brojnim mineralima, a pozitivno utiče i na holesterol u telu.
Stručnjaci ističu da je pirinač idealno jelo za prevencijuvisokogpritiska i dijabetesa tipa 2.
Kako bi vaš obrok od pirinča bio što maštovitiji, predlažemo vam tri odlična, brza i jednostavna recepta.
Pirinač na kineski način
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4 čena belog luka
- 1 stabljika kardamona
- 1 crni luk
- 2 lista lovora
- 3/4 šolje graška iz konzerve
- 1 manja zelena ljuta papričica
- 15 indisjkih oraha
- so
- 1 i 1/2 šolja skuvanog pirinča
- 2 kašike peršuna
Priprema:
Na srednoj vatri zagrejte ulje, pa propržite beli i crni luk. Dodajte kardamon, lovor, grašak i papričicu, pa dinstajte uz mešanje. Dodajte indijski orah i posolite po ukusu. Dinstajte par minuta, pa dodajte skuvani pirinač i peršun. Promešajte i dinstajte još 2 minuta. Poslužite jelo dok je toplo.
Pirinač sa jajima
Sastojci:
- 3 kašike ulja
- 1/2 kašike rendanog đumbira
- 1 crni luk
- 1 paradajz
- 1/2 kašičice soli
- 2 jajeta
- so
- 1 i 1/2 šolja skuvanog pirinča
- 2 kašike peršuna
Povrće iseckajte i pržite na ulju, na blagoj vatri. Razbijte 2 jaja i mešajte dok pržite. Posolite po ukusu. Dodajte pirinač i peršun. Sve promešajte. Prijatno!
Pirinač sa pavlakom
Sastojci:
- 1 i 1/2 šolja skuvanog pirinča
- šolja kisele pavlake
- 1/2 kašičica soli
- 4 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 1/2 kašičice senfa
- 1 kašika pečenog susama
- 1 kašika leblebija
- 1 kašika izrendanog đumbira
- 2 kašike peršuna
Priprema:
U skuvani i proceđeni pirinač sipajte kiselu pavlaku, so i iseckan beli luk. Dobro promešajte. U zagrejano ulje na blagoj vatri dodajte senf, susam, leblebije i đumbir. Dinstajte nekoliko minuta, pa dodajte u pirinač sa pavlakom. Promešajte, pa dodajte peršun.
Izvor: Lovesensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!