Sastojci:
(za čokoladno testo)
- 200g mlevenog keksa od čokolade (ili dodajte supenu kašiku kakao praha)
- 100g otopljenog putera
- 50g lešnika mlevenog
- dve supene kašike mleka
- malo arome vanile
- kafena kašika meda
(za beli krem)
- 250 ml umućene slatke pavlake
- 200g kokosovog brašna
- 200g malina (svežih ili smrznutih)
Način pripreme rolata pročitajte na sledećoj strani!
Priprema:
Keks i orahe (lešnike) pomešajte, pa polako dodajte otopljeni puter. Mešajte rukama, pa dodajte i mleko, aromu vanile i meda. Sve to dobro obradite rukama i na foliju ili papir za pečenje rasporedite da dobijete pravougaonik.
Zatim umutite pavlaku i izmešajte sa kokosovim brašnom. Treba da dobijete malo gušću mešavinu.
Sipajte preko crnog testa pa rasporedite ravnomerno.
Na kraju pospite maline ili seckane jagode na jednu polovinu i lagano zarolajte.
Stavite malo da se ohladi, pa isecite i služite.
Izvor: N1
