Jednostavan ukusan i štedljiv - ovaj kolač je pravo iznenađenje za vaše čulo ukusa!
Sastojci:
- 4 banane
- 4 jaja
- 400 ml mleka
Za karamelizovanje 100 g šećera
Pročitajte još:
RECEPT ZA NAJBRŽI INTEGRALNI HLEB KOJI SE MESI KAŠIKOM: savršeno za mršavljenje, bez kvasca (RECEPT)
Priprema:
U blender sipajte mleko, jaja i ibanane isckane na kolutove, pa mutite dok ne dobijete jedinstvenu smesu. Sipajte smesu u posudu, pa je prekrijte alumijumskom folijom.
U veću šerpu sipajte vodu, pa stavite u nju posudu sa smesom i poklopite šerpu. Stavite na blagu vatru i kuvajte tako smesu na pari oko 50 minuta.
Pržite na blagoj vatri 100 g šećera i konstanto mešajte dok ne dobijete finu karamelizovanu smesu.
Dobićete vazdušast kolač. Izvadite ga iz posude i prelijte karamelizovanim šećerom.
Ostavite još malo da odstoji, pa isecite na kriške. Uživajte.
Izvor: Lovesensa