Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

INDIJSKI TUTI FRUTI KOLAČ SA GRIZOM - BEZ PEČENJA, SPREMA SE U TIGANJU: Unutra mekan i sočan, a spolja ima zlatnu koricu

Indijski tuti fruti kolač sa grizom - lako i brzo se sprema u tiganju, a ukus će vas očarati!

 indijski kolac sa grizom Izvor: Youtube/Printscreen/Hebbars Kitchen

U indijskoj kuhinjii postoje razne poslastice, za nas neobične, ali toliko ukusne da ih mnogi uvrste u svoj redovnoi jelovnik. Jedan od lepših indijskih kolača svakako je ova tuti fruti poslastica sa grizom. Zanimljivo je što se ovaj kolač ne peče, već se sprema u tiganju, na pari.

Pročitajte još

Baršunasti slatkiš sa nežnim slatkim ukusom soigurno će se dopasti svim generacijama, a lako i brzo se sprema, pa može postati i pravi izbor kada dožu gosti. Unutra bi trebalo da bude mekan i sočan, a spolja da ima finu zlatnu koricu.

Recept za tuti fruti kolač

Sastojci:

  • 250g griza
  • 2 kašike ulja
  • 120g jogurta
  • 150g šećera
  • 250ml mleka
  • prašak za pecivo
  • cimet
  • suve brusnice
  • suvi ananas

Umesto suvog voća, možete koristiti i žele u crvenoj i žutoj boji.

Priprema:

U posudu sipajte ulje, jogurt i šećer, pa ručno mutite dok se šećer ne otopi i ne dobijete jedinstvenu smesu. U dobijenu smesu sipajte 200ml mleka i mešajte da se sjedini, a zatim dodajte griz, 1/4 kašičice soli i dobro umešajte. Pokrijte smesu krpom i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Trebalo bi da dobijete gustu smesu, pa u nju dodajte kašičicu praška za pecivo, pola kašičice cimeta i 50 ml praška za pecivo. Promešajte dok se ne sjedini, pa dodajte suvo voće ili žele, po želji. Ponovo promešajte smesu.

Saznajte i...

Dublji tiganj obložite papirom za pečenje i podmažite uljem, pa sipajte smesu. Preko smese sipajte još malo suvog voća, pa poklopite i stavite na ringlu. Ostavite da se na slaboj vatri i na pari sprema oko 60 minuta. Nakon toga čačkalicom proverite da li je kolač spreman. Pažljivo ga izvadite iz tiganja, isecite i poslužite.

Izabrano za vas...

Izvor: Sensa

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Lični razvoj