Još
Izdanje: Potvrdi
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ZDRAVE ČOKO KUGLICE BEZ ŠEĆERA: Od jedne smese napravite različite kolačiće koji prevazilaze sva očekivanja!

Autor Teodora Andrić

Recept za zdrave čoko kuglice bez šećera - od jedne smese napravite kolačiće, a punjene za svaki je različito i donsoi novu aromu!

 Recept za zdrave čoko kuglice bez šećera. Izvor: Foto: Vegetarijanka u kuhinji/Kristina Đorđević

Još jedan primer kako zdrave poslastice istovremeno mogu biti i neverovatno ukusne! Ove slatke kuglice sam osmislila u hodu, nisam ni sama znala kako će ispasti, a krajnji rezultat je prevazišao moja očekivanja. Kod njih je dobro to što smesu možete podeliti na nekoliko delova i u svaki od njih dodati neki drugi sastojak ili aromu, te na taj način dobiti nekoliko vrsta kolačića, piše Kristina Đorđević, Vegetarijanka u kuhinji.

Recept za zdrave čoko kuglice bez šećera

Sastojci (za oko 24 kuglice):

  • 110 g svežih urmi (11 komada)
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1/2 zrele banane
  • 2 kašike kakaoa

Dodaci:

  • kockice kandirane korice pomorandže
  • čokolada
  • susam
  • kokos

Priprema:

Urme preliti sa 100–120 ml vrele vode i ostaviti da odstoje 15-ak minuta. Pahuljice samleti u seckalici. Dodati kakao i orahe, sjediniti u seckalici, pa prebaciti u činiju. Urme očistiti od koštica i prebaciti u seckalicu zajedno sa malo vode u kojoj su stajale. Izmiksirati da se dobije homogena smesa. Po potrebi dodati još malo vode. Zatim ubaciti i polovinu oljuštene banane i sjediniti sa urmama. Sve to dodati u činiju sa suvim sastojcima, mešati kašikom i dolivati pomalo vode u kojoj su bile urme. Nemojte odjednom staviti puno tečnosti, bolje postepeno, po potrebi. Neka smesa bude dovoljno čvrsta da se od nje mogu oblikovati loptice. Najbolje je da smesa odstoji u frižideru barem sat vremena pre nego što se krene sa oblikovanjem kolačića.

Smesu sam podelila na dva dela. U jedan nisam ništa dodavala, već sam napravljene loptice valjala u kokosovobrašno ili prepečeni susam. U drugi deo smese sam dodala seckanu čokoladu i sitno seckanu kandiranu koricu pomorandže, a odozgo sam ih prelila otopljenom čokoladom i ukrasila, opet, kandiranom koricom pomorandže. One neodoljivo podsećaju na jafa kolač!

Pripremljene kuglice ređati na poslužavnik ili na veći tanjir, i čuvati u frižideru.

Izvor: Sensa

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Lični razvoj