Osvežavajuće, sočno i kremasto - ako volite takve slatkiše, onda je ova poslastica stvorena za vas.

Recept za kolač sa limunom i jogurtom

Sastojci:

  • 50g brašna
  • 70 g smeđeg šećera
  • 70 g biljnog ulja
  • 4 jaja
  • 1 organski limun
  • 200 g krem šlaga
  • 150 g grčkog jogurta
  • 1/2 čaše vode
  • 2 kašike smeđeg šećera

Pročitajte još:

KREMPITA NA DRUGAČIJI NAČIN: Najkremastiji kolač koji se topi u ustima (RECEPT)

RECEPT ZA KREMASTI KOLAČ SA 2 JABUKE: Potrebni su vam sastojci koje već imate u frižideru!

KOLAČ KOJI MOŽETE DA JEDETE I KADA ŽELITE DA SMRŠATE: neodoljivi slatkiš od jabuka i ovsenih pahuljica - spreman za 15 minuta (RECEPT)

Priprema:

Ručno umititi 4 žumanca i šećer, pa dodati brašno. Mešajte dok ne nestanu gromuljice, a zatim dodajte biljno ulje, pa ponovo promešajte. Umutite 4 belenca, pa dodajte dobijeni šam u smesu sa žumancima. Promešajte dok ne dobijete jedinstvenu smesu.

Sipajte u okrugli pleh, prečnika oko 20 cm i pecite 25 minuta na 170 stepeni Celzijusa. Nakon što s ekorica ispeče, ostavite da se ohladi oko 10 minuta.

Izrendajte koricu bio limuna, a od 1/2 limuna iscedite sok. U sok sipajte vodu i dve kašike šećera, pa mešajte dok se šećer ne istopi. Dobijenim napikom uz pomoć četkice premažite, odnosno natopite koricu kolača.

Umutite krem šlag, pa ga pomešajte sa grčkim jogurtom. Premažite natopoljenu koricu ovim filom, a preko pospite sa izrendanom koricom limuna.

Izvor: Lovesensa