Ukoliko želite da napravite ukusan i bogat ručak bez mesa, donosimo vam sjajnu kominaciju. Pečeni brokoli sa mocarelom i restovani krompir sa dodatkom paprike, jelo je koje nas je zaista oduševilo. Odvojeno ih spremate, skoro u isto vreme, ali ih zajedno servirate na tanjiru i jedete. Verujemo da će vas oduševiti na prvi ukus, a sastojci su superzdravi!
Sastojci:
- 1 veći svež brokoli
- 3 jaja
- 2 kašike mleka
- maslinovo ulje
- 200g mocarele
- origano
- 5 krompira srednje veličine
- 3 paprike babure
- 1 veći crni luk
- so, biber
- mlevene slatke paprika
Priprema:
Brokoli izlomite na delove, skuvajte , procedite, posolite i ostavite sa strane. Vatrostalnu posudu podmažite maslinovim uljem, pa poređajte brokoli kao prvi sloj. Preko brokolija poređajte naseckanu mocarelu, pa na nju sipajte origanoi biber. Umutite 3 jaja, pa ih pomešajte sa mlekom. Prelijte preko brokolija i stavite da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni Celzijusa.
Krompir oljuštite, iseckajte na kockice, pa kuvajte. Potrudite se da gane prekuvate, već da bude finoskuvan. Dok se krompir kuva, iseckajte crni luk i papriku na sitno. U tiganj sipajte maslinovo ulje, pa prvo prodinstajte luk i papriku, a zatim dodajte krompir. Posolite, pobiberite i dodajte 1/2 kašičice mlevene slatke paprike. Mešajte i spremajte još 5 minuta. Kada se sve sjedini, poslužite uz pečeni brokoli sa mocarelom. Ručak bez mesa - za pamćenje!
Izvor: Sensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!