Arapske poslastice uvek imaju specifičnu aromu - pravu punoću i bogatu kombinaciju ukusa u kojem uživaju sva naša čula. Recept za ovaj kolač je izuzetno jednostavan - ne sadrži brašno, šećer i treba vam samo jendo jaje. Nećete provoditi sate pored šporeta i peći kore, već se sve pravi brzo, jednostavno i sa puno uživanja.
Tajna je u mlečnom filu kojem posebnu čar daje krem sir, ali i u poslednjem sloju kolača koji se sastoji od urmi, badema i oraha - svega što nam je potrebno za fantastičan arapski desert. Baš kao iz 1001 noći, osvojiće vaše srce na prvi zalogaj!
Sastojci:
- 250g mlevenog keksa
- 3 kašike putera
- Malo cimeta
- 180g kondenzovanog mleka
- 180g krem sira
- Jaje
- Aroma vanile
- 4 urme, orasi
- 60 g isečenih badema
- karamel sirup (opciono)
Priprema:
Mleveni keks pomešajte sa puterom i malo cimeta. Dobro izmešajte da se smesa sjedini. Vatrostalnu posudu obložite pek papirom, pa pospite mešavinu od keksa ravnomerno i formirajte podlogu za kolač, odnoso biskvit.
Pomešajte kondezovano mleko, krem sir, jaje i ekstrakt vanile, pa umutite dok ne dobijete sjedinjen i finu smesu. Dobijenu smesu dodajte u vatrostalnu posudu, odnosno prelijte je preko smese od mlevenog keksa. Iseckajte urme i orahe na sitno, pa pospite, a zatim kao poslednji sloj na torti pospite listiće badema. Pecite kolač na 180 stepeni oko 20 minuta. Isecite spremljen kolač na kocke i možete ga, po želji, preliti sirupom od karamele.
Izvor: Sensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!