Čuvena izreka „Jedna jabuka na dan – doktor iz kuće van“ dobila je konkurenciju. Prema istraživanju, pokazalo se da drugo voće - koje se često pogrešno smatra povrćem – poboljšava ukupan kvalitet ishrane. Istraživanje objavljeno u časopisu "Current Developments in Nutrition" pokazalo je da jedenje jednog avokada dnevno tokom 26 nedelja povećalo pridržavanje učesnika Smernica za ishranu Amerikanaca, piše mindboygreen, a to nači da su se zdravije hranili.
Uzorak je uključivao 1.008 učesnika (72% žena) prosečne starosti od 50 godina. Učesnici su takođe jeli male količine avokada pre studije, konzumirajući dva ili manje avokada svakog meseca.
Grupa je bila podeljena na pola za eksperiment - jedna grupa je ograničila unos avokada, a druga se obavezala da jede jedan avokado svaki dan.
Da bi izmerili ukupni kvalitet ishrane, istraživači su procenili koliko su učesnici pažljivo pratili Smernice za ishranu Amerikanaca, koje su uključivale davanje prioriteta hrani i napicima bogatim hranljivim materijama, zadržavanje u granicama preporučenih kalorija, ograničavanje hrane i pića sa većim sadržajem šećera, zasićenih masti i natrijuma, te ograničavanje alkoholnih pića.
Kada analiziraju kako se ishrana grupe avokada poboljšala, istraživači primećuju veći unos povrća i povoljniji unos masnih kiselina – što znači da su konzumirali više nezasićenih masti nego zasićenih masti.
Grupa avokada je takođe doživela pozitivne promene u potrošnji natrijuma, rafinisanih žitarica i dodatog šećera. Međutim, grupa avokada je takođe pokazala izvesno izmeštanje ukupnih proteina (morskih i biljnih proteina) intervencijom avokada.
Poruka ovde zaista nije da morate da jedete avokado dnevno, niti da je to pravo za sve. Umesto toga, uključivanje više integralnih namirnica u vašu ishranu (avokado i druge) jeste jedan od načina da podstaknete zdraviji tanjir bez opsednutosti ograničenjima.
U stvari, dok je avokado pun zdravih masti, vitamina i minerala, konzumiranje različitih biljaka je važno – posebno za zdravlje creva. Otuda, zašto neki zdravstveni stručnjaci preporučuju da pokušate da jedete 30 ili više različitih biljaka svake nedelje (da, začini i bilje se računaju) u potrazi za naprednim, raznovrsnim mikrobiomom creva.
5 načina da unesete više avokada u svoju ishranu
Od omega-3 do vitamina C, E i K, avokado je pun hranljivih sastojaka. Kao što je pokazano u studiji, dodavanje više njih vašoj ishrani može biti jedan od načina da zamenite neke druge masti bez ugrožavanja ukusa. Osim toga, postoji mnoštvo načina da ih koristite. Evo inspiracije da ga uvrstite u svoju ishranu:
- Dodajte avokado u svoj smuti za kremastu teksturu
- Pomešajte ga sa začinskim biljem, začinima i maslinovim uljem da napravite bogat preliv
- Prelijte kajganu ili omlet sa nekoliko kriški
- Narežite ga na kockice i dodajte u seckanu salsu
- Napunite ga krastavcem isečenim na kockice, fetom i paradajzom za brzu užinu.
BONUS VIDEO:
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!