Ukoliko izbegavate belo brašno ili želite da smanjitekilograme bez rigoroznih dijeta i velikog odricanja, predlažemo vam da beli heb zamenite ovim ukusnim i neodoljivim hlebom.

Mekani, ukusni i potpuno drugačiji!

Pročitajte još:

Tajne beskvasnog hleba: 10 saveta iskusne domaćice

RECEPT ZA NAJBRŽI INTEGRALNI HLEB KOJI SE MESI KAŠIKOM: savršeno za mršavljenje, bez kvasca (RECEPT)

Tajna savršenog ukusa ovog hleba jesu dva dodatna sastojka - masline i semenke suncokreta.

Evo kako da ga napravite:

Sastojci:

  • 280 ml vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 420 g ražanog brašna
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 80g zelenih maslina
  • 50 g oljuštenih semenki suncokreta

Povezane vestiRecepti i zdrava hr…Žitarice u najčistijem obliku: hleb bez brašna

Priprema:

U posudu stavite prvo tečne sastojke, a zatim dodajte sve suve sastojke osim maslina i semenki suncokreta. Mešajte testo kašikom dok se u potpunosti ne sjedini, a zatim ostavite testo da naraste oko 30 minuta.

Dodajte semenke suncokreta i masline,promešajte i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni Celzijusa.

Pecite oko 40 minuta, dok se ne stvori fina korica. Pokrite hleb krpom i ostavite da odstoji oko 15 minuta, pa secite na kriške i poslužite.

Izvor: Lovesensa