Pristojan doručak može napraviti veliku razliku na početku dana - i za opšte dobro, a posebno kada je reč o gubitku težine. Kad god da prekinete tzv. noćni post, stručnjaci se slažu da dobar doručak treba da sadrži 3 specifična hranljiva sastojka.
"Doručak postavlja dan“, kaže Antigona Sen, registrovani dijetetičar nutricionista u klinici Henry Ford Health. "Ako jedete izbalansiran obrok koji uključuje proteine, složene ugljene hidrate i zdrave masti, dan ćete započeti puni energije." Kombinovanjem tih hranljivih sastojaka za doručak izbegavate pad šećera i pripremate telo za gubitak težine, piše BestLife.
Proteini
Jaja, dimljeni losos, jogurt, nemasno meso, sveži sir i kinoa su samo neki od primera opcija za doručak pune proteina.
"Dokazano je da doručak sa visokim sadržajem proteina koristi zdravlju mišića i podržava gubitak težine povećanjem mišićne mase, potrošnjom energije (sagoreva kalorije), hormonima sitosti, regulacijom glukoze i smanjenjem želje za grickanjem noću“, kaže Američko društvo za ishranu. Doručak ima reputaciju kao najvažniji obrok u danu, a baš prvi obrok u danu može imati dugotrajne posledice tokom celog dana i na vaše dugoročno zdravlje!
Predlog: Kajgana i dimljeni losos na parčetu tosta od celog zrna pšenice.
Vlakna iz zdravih ugljenih hidrata
Dodajte vlakna iz ovsa, povrća, celih zrna, orašastih plodova i semenki. "Konzumiranje vlakana može vam pomoći da izgubite težinu jer hrana bogata vlaknima može učiniti da se duže osećate sito“, kaže dr Adam B. Gorelik za Nuvance Health. "Hrana bogata vlaknima takođe ima druge zdravstvene prednosti i manje kalorija. Osećaj sitosti može pomoći u sprečavanju prejedanja i dovesti do održavanja zdrave težine tako što ne jedete više kalorija nego što sagorevate.”
Predlog: Činija ovsene kaše sa orasima i voćem.
Zdrave masti
Zdrave masti, koje se nalaze u hrani kao što su avokado, losos, orasi, masline i maslinovo ulje, laneno seme i grčki jogurt, važne su i za zdravlje i za gubitak težine.
"Vašem telu je potreban redovan unos masti“, kaže Vasanti Malik, naučnik sa Odeljenja za ishranu na Harvardskoj školi javnog zdravlja. "Mast pomaže vašem telu da da energiju, štiti vaše organe, podržava rast ćelija, drži holesterol i krvni pritisak pod kontrolom i pomaže vašem telu da apsorbuje vitalne hranljive materije. Kada se previše usredsredite na izbacivanje svih masti, zapravo možete lišiti svoje telo ono što mu je najpotrebnije“.
Predlog: Tost sa avokadom.
Puter od kikirikija i jaja
Tost, jaja i puter od kikirikija označite sve kutije za doručak. "Uobičajeno jedem tost sa puterom od kikirikija ili jajetom, malo voća i kašom“, kaže Dženifer Haus, MSc, RD, za Dietician Directori. "Doručak održavamo lakim, jer su jutra žurna, izvodeći sve na vrata u školu! Moj doručak je uravnotežen, sadrži voće, žitarice i proteine (maslac od jaja ili orašastih plodova).“
Predlog: Puter od kikirikija na integralnom pšeničnom tostu.
Torta od lososa i pirinča
Losos ima i masti i proteine, što ga čini idealnom hranom za doručak.
Predlog: Dimljeni losos i pire od avokada na pirinčanoj galeti.
BONUS VIDEO:
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!