Paradajz sadrži antioksidanse koji su neophodni za normalno funkcionisanje organizma, kao i za detoksikaciju. Takođe, bogat je vitaminima A i C, kalijumom i gvožđem, a sadrži likopen koji je veoma važan za zdravlje srca.
Salata od paradajza je omiljeno jelo tokom letnjih meseci. Uglavnom ga kombinujemo sa krastavcem i lukom, ali ovo voće je izuzetno pogodno za razne kulinarske maštarije. Sada je trenutak da isprobate nešto novo i probate mariniranu paradajz salatu sa posebnim začinom - ruzmarinom.
Recept za marinirani paradajz
Sastojci:
- 4 paradajza
- 1 crni luk
- veza svežeg ruzmarina
- 3 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- so,biber
- sok od 1/2 ceđenog limuna
Priprema:
Operite paradajz i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte na rebra. Ravnomerno poređajte kolutove paradajza u posudi, a preko pospite ravnomerno crni luk. Iseckajte svež ruzmarin i 3 čena luka na sitno. Sipajte u posudu, pa dodajte maslinovo ulje, sok limuna, so i biber. Promešajte marinadu da se sjedini, a onda pospite ravnomerno po paradajzu. Poklopite salatu poklopcem ili folijom i ostavite da odstoji u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći. Paradajz će upiti marinadu, a ukus će biti fantastičan.
Izvor: Sensa
ISPOVEST ŽENE KOJA SE RAZVELA POSLE 33 GODINE BRAKA: "Uselila sam se u garsonjeru sa jednim koferom, bila sam presrećna"
VELIKI HOROSKOP ZA NAREDNIH 6 MESECI - OD JUNA DO DECEMBRA: Ovan postiže cilj i uspeh, Lav ulazi u novu ljubavnu vezu!
KAKO DA NOSITE PANTALONE AKO IMATE PREKO 50: 6 najboljih saveta profi stilista - izgledaćete mlađe, vitkije i super šik
PSIHOLOŠKI TEST - DA LI MAČKA SA SLIKE SILAZI ILI SE PENJE UZ STEPENICE: Odgovor otkriva kakva ste ličnost zapravo!
TEST LIČNOSTI OD 15 SEKUNDI, IZABERITE KOJA BISTE ŽIVOTNIJA NAJPRE BILI: Otkriva ko ste zaista i kako vas drugi vide!