Kolagen je jedan od najvažnijih proteina u ljudskom telu. Prirodno prisutan u koži, kostima, tetivama, ligamentima, kosi i noktima, on ima ključnu ulogu u očuvanju strukture, elastičnosti i otpornosti organizma. U tandemu s elastinom i hijaluronskom kiselinom, kolagen doprinosi glatkoći i hidrataciji kože, kao i zdravlju kose i noktiju.
Organizam ga samostalno proizvodi koristeći amino-kiseline iz hrane – najviše iz mesa, ribe i bujona od kostiju. Međutim, kako godine prolaze, sposobnost tela da proizvodi kolagen prirodnim putem postepeno opada. Uz to, stres, UV zračenje, pušenje i nezdrav način života dodatno narušavaju njegovu ravnotežu u telu.
Kratak osvrt
Iako danas često viđamo kolagen u savremenoj kozmetici i suplementima, njegova upotreba ima bogatu istoriju. Još u srednjem veku zabeležena su prva istraživanja o blagotvornim svojstvima životinjskih ekstrakata za zdravlje zglobova. U Aziji se kolagen od davnina koristi kao važan dio rituala za negu kože, a njegovo šire korišćenje u savremenim proizvodima započelo je sredinom 20. veka.
Zašto je kolagen važan?
Kolagen čini skoro trećinu ukupnih proteina u ljudskom telu. Njegove glavne funkcije obuhvataju:
- Održavanje čvrstoće i elastičnosti kože
- Podršku zdravlju kostiju, mišića, ligamenata i zglobova
- Učešće u obnovi unutrašnjih organa
- Očuvanje zdravlja kose, noktiju i crevne sluzokože
- Ulogu u procesu zgrušavanja krvi
- Njegova sinteza zavisi od prisustva vitamina C, kao i minerala poput cinka, bakra i mangana.
Kako da prepoznate pad nivoa kolagena?
Smanjena proizvodnja kolagena je prirodan proces koji dolazi s godinama. Međutim, neki znakovi mogu ukazati na to da se nivo kolagena u telu smanjuje:
- Koža postaje suvlja, manje elastična, sa izraženijim borama
- Pojavljuju se bolovi u zglobovima i slabljenje mišića
- Nokti postaju lomljivi, a kosa sklona opadanju
- Rane sporije zarastaju
- Mogući problemi sa varenjem
Kako da očuvate prirodnu proizvodnju kolagena?
Na zdravlje kolagena možemo uticati svakodnevnim navikama. Korišćenje kreme sa zaštitnim faktorom, izbalansirana ishrana bogata antioksidansima, dovoljan unos vode, redovno vežbanje i kretanje te kvalitetan san predstavljaju temelje za očuvanje ovog dragocenog proteina. Proverite kako da napravite čorbu Elizabet Harli koja je puna kolagena.
U današnjem tempu života, kolagen sve više zauzima važno mesto u razgovorima o zdravlju, lepoti i vitalnosti. Iako ga najčešće povezujemo s estetikom i anti-age efektima, njegova uloga u telu mnogo je dublja. Razumevanje kako funkcioniše i šta ga ugrožava pomaže nam da bolje brinemo o svom zdravlju – iznutra i spolja.
BONUS VIDEO:
Ultra.ba/Sensa/Zorica Antonjević