Celog leta uživampo u specijalitetima u kojima su glavni sastojak neodoljive tikvice. One su pune vode, sadrže malo kalorija, a toliko su lake za pripremu da ih možete koristiti u raznim jelima. Svakako jedna od zdravijih letnjih namirnica su tikvice, a osim što poseduju hranljive sastojke, one su izuzetno zasirtne zbog količine vode koju poseduju, pa su pravi izbor ako želite da ograničite apetit u dijeti.
Donosimo vam recept za zdravu i originalnu salatu od tikvica, a odličan je izbor za vegetarijance i vegane, kao i za one koji poste. Ako ne birate ovakav način ishrane, savršeno će se slagati i uz meso i tvrdi sir. Tajna je u jednom sastojku - u medu koji saati daje slast.
Recept za salatu od prženih tikvica
Sastojci:
- 2 mlade tikvice
- 2 čena belog luka
- 2 kašike svežeg bosiljka
- 1 kašičica meda
- 2 kašike soka od limuna
- So, crni biber po ukusu
- 100 ml biljnog ulja
Priprema:
Tikvice iseckajte na kockice i pržite na vrelom biljnom ulju sa svih strana. Kada su dovoljno pržene, stavite ih na salvetu d aodstoje id a se ocedi ulje. Za to vreme spremite preliv, pomešajte pomešajte limunov sok sa medom, dodajte sitno iseckan beli luk, so i crni biber. Sve zajedno promešajte.
Ohlađene tikvice stavite na tanjir, pospite seckanim bosiljkom i začinite prelivom. Ako želite, u salatu možete dodati nanu ili matičnjak, to će salati dati još bogatiji ukus.
Izvor: Sensa
Nedeljni horoskop od 17. do 23. februara 2025: Neko će doživeti sudinski susret, nekome iznenada stiže novac
Zašto treba da se budite u 5 ujutro? Jačaju se 3 osobine važne za uspeh, ali samo ako ispunjavate jedan uslov
Dnevni horoskop za 16. februar 2025: Škorpiji će srce brže zakucati, Jarac okuplja ljude oko sebe
Kako da upoznate čoveka? Mudri citati Dostojevskog otkrivaju kada se najbolje vidi nečija duša
Mesečni horoskop za mart 2025: Neko upada u emotivni ćorsokak, nekog čeka dobra zarada, ali i veliki trošak