Ova pasta je izvrstan i lagan ručak koji ćete napraviti za 15 minuta. Izuzetno je zdrav i pogodan za sve vegane i ljude koji vode računa o ishrani, a krije i jedan zdrav sastojak koji mu daje fantastičan ukus. Reč je o brokoliju.

Pročitajte jošRecepti i zdrava hr…Savršen veganski ručak iz rerne: evo kako se prave pljeskavice od koprive (VEGANSKI RECEPT)

Sastojci:

  • 2 šolje suve testenineod integralne pšenice
  • 4 kašike hranljivih pahuljica
  • 2 kašike običnog brašna
  • 1 kašičica belogluka u prahu
  • 1 kašičica sušenog vlašca
  • 1/2 kašičice luka u prahu
  • 1/4 kašičice senfa u prahu i 1/2 kašičice dižonskog senfa
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/8 kašičice crnog bibera
  • 1,5 kašika limunovog soka
  • 2,5-3 šolje vode
  • Puter bez mleka (opcionalno)
  • 1/2 glavice brokolija

Priprema:

Izmerite i pomešajte sve sastojke, a pahuljice i brokoli odvojite u odvojenu posudu. Promešajte, stavite poklopac na posudu, pustite da proključa i kuvajte 10 minuta. Često mešajte i dodajte još vode ako je potrebno tokom procesa kuvanja. U međuvremenu, isecite brokoli na male cvetove i dodajte u šerpu posle 5 minuta kuvanja. Posle 10 minuta sklonite posudu sa vatre, umešajte dodajte pahuljice i pustite da se smesa odmori 2-3 minuta pre služenja. Uživajte.

Izabrano za vas...Recepti i zdrava hr…Zelena čorba po receptu slavnog kuvara: pravi se od samo 3 sastojka, a ukus je neverovatan (RECEPT)
Recepti i zdrava hr…Ako imate visok pritisak, počnite da jedete ovu supu: recept za lekoviti ručak koji regeneriše telo
Recepti i zdrava hr…Kako da brzo i lako napravite zdrave palačinke sa ovsenim pahuljicama (RECEPT + BEZ BRAŠNA)
Recepti i zdrava hr…ČAROBNO ZRNO ZDRAVLJA NA KOJE SMO ZABORAVILI: Veruje se da donosi sreću, a što pre treba da se nađe na vašem tanjiru

Izvor: Sensa